想湯
一般清香茶葉乾燥度稍嫌不足,喝濃茶時口感會較差些,經過中高溫短時間的烘焙來增加茶葉的乾燥度,可明顯提升茶湯甜度及口感,但相對的茶的清香度與鮮味會略為流失,因此此泡茶注重於茶湯甜順口感,名為【想湯】。
湯水入喉人嚮往 引人入勝這想湯
茶種:烏龍茶(春)
茶區:新竹雪霸觀霧(海拔近1800公尺)
作法:輕發酵、中輕焙火
重量:150公克/罐
想湯
一般清香茶葉乾燥度稍嫌不足,喝濃茶時口感會較差些,經過中高溫短時間的烘焙來增加茶葉的乾燥度,可明顯提升茶湯甜度及口感,但相對的茶的清香度與鮮味會略為流失,因此此泡茶注重於茶湯甜順口感,名為【想湯】。
湯水入喉人嚮往 引人入勝這想湯
茶種:烏龍茶(春)
茶區:新竹雪霸觀霧(海拔近1800公尺)
作法:輕發酵、中輕焙火
重量:150公克/罐